2018年11月18日
第88回温故知新の会「お茶のすべて」
みなさん こんにちは。
本日の温故知新の会の講演会は、日本茶インストラクター協会所属、全国手もみ茶振興会
東京狭山茶手もみ保存会会員の友野秀一さんにお茶に関するお話をしていただきました。
前半は、お茶の歴史について、
後半は、お茶に関することをクイズ形式で紹介。
例えば・・
・同じ木から緑茶、紅茶、ウーロン茶を造ることはできるか?
・狭山茶は全国茶生産量では何番?
・現在飲まれている深蒸茶はいつ頃から造られた?
などなど。
1時間半の講演で、様々なお茶に関する話を聞くことができました。
寒くなってきたので、みなさん温かい緑茶を飲みましょう!